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Catering Atalaya (Finca Manchón - Altea la Vella)
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Fecha de creación: 09/04/2015
Dirección: c/altarges. edifico sabater,2 - 03590 Altea
Autor: AlexJandra - 09/04/2015

Si tenéis pensado celebrar algo con el Catering Atalaya o en la Finca Manchón os recomiendo que os leáis la experiencia que tuve en mi boda en marzo del 2015 y después vosotros decidís.

En  julio del 2014 reservamos nuestra boda para el 7 de marzo del 2015, mediante transferencia bancaria. Ellos nos dijeron que nos enviarían rápidamente un contrato, eso no fue así, ya que se lo tuvimos que solicitar en repetidas ocasiones. Después de reclamárselo durante 5 meses en diciembre nos dieron el contrato. 

Nuestra ceremonia se celebro al aire libre en frente del mar, nosotros contratamos al mismo catering la decoración de la ceremonia, por ello nos cobraron 350 € mas 50€ de traslados. Ellos lo colocaron y se marcharon sin dejar a nadie responsable. Mientras se esperaba a la novia, el aire empezó a levantarlo todo y fue el novio el que lo tuvo que arreglar.

El cocktail de bienvenida que contratamos incluía dos cortadores de jamón, con sus dos jamones, ellos solo pusieron un jamón y un cortador. Y tanto en el contrato como en la minuta pone dos cortadores.

Durante toda la boda la organización fue pésima desde el principio, además de no ser nada protocolarios. Nada más entrar a la comida nadie había supervisado que en la mesa nupcial había gente sentada ya que el catering había colocado mal los números de las mesas, ocupando incluso la nupcial. Al tener que levantar una mesa de invitados (la nupcial) el resto de invitados y mesas quedo totalmente descolocado respecto a lo que los novios les habíamos indicado.

Tras el brindis de entrada tuvo que estar la novia pendiente de infinidad de detalles como; la música de fondo que estaba contratada y no estaba puesta, el postre de la mesa de los niños no se saco cuando se les había indicado y la novia lo tuvo que indicar dos veces, ya que a la primera no lo hacían.

La comida, al tratarse de un catering nos dijeron quela cocina iba a ir situada en una carpa supletoria a la carpa principal, es decir justo al lado, pues nos mintieron y colocaron la cocina a mas de 30 metros de la carpa principal teniendo que salir al exterior con los platos.

Tanto en el contrato como el primer día que hablamos con ellos nos especificaron que contaban con menús vegetarianos y alérgicos, nosotros les pasamos una lista con todas las indicaciones necesarias. Le comentamos que había una persona vegana y le dijimos que si había algún problema le ayudábamos a adaptarlo, el nos dijo que no había ningún problema y que no era necesaria nuestra ayuda. Para no ser necesaria, el menú demostró que no sabían que era un vegano, ya que primero le llevaban el mismo menú que a los vegetarianos y finalmente le pusieron de primero, segundo y tercero espárragos con mayonesa (los veganos no toman mayonesa) llamaron al cocinero y no hubo solución. En cuanto a los vegetarianos y alérgicos, los invitados se lo tuvieron que indicar en repetidas ocasiones ya que les ponían el mismo menú que al resto (aunque los novios ya se lo habíamos dejado claro en que mesa estaban y todo…. Pero no debió ser suficiente). Los menús vegetarianos fueron lamentables ya que de primero tenían una ensalada, de segundo espárragos con mayonesa y de tercero una tortilla francesa con champiñones. Por este menú nos cobraron exactamente lo mismo que por el resto ( el menú de niños era más completo).

En cuanto al servicio, servían la tarta sin recoger platos de pescado y carne. Lo que no responde al protocolo de una boda. En una mesa tuvieron que pedir tres veces cucharillas para comer la tarta.

Nosotros teníamos pensado contratar una persona que marcara el paso de la boda. No lo hicimos porque se nos indico que tendríamos una persona a nuestro lado continuamente. Esa persona llego cuando ya estábamos por el segundo plato y se fue a las diez de la noche cuando la boda finalizaba a las 2:00 de mañana, su excusa fue que tenían otro evento (muy serio todo).

En cuanto al acondicionamiento de la Finca Manchón, tenemos que decir que los baños no están acondicionados, ya que son baños portátiles, y que esta empresa tan sería no era capaz ni de limpiarlos… en el primer plato ya no había quien entrara ahí y además tampoco tienen luz.

Al ser una boda en marzo y exterior (en una carpa) hicimos hincapié desde el primer día en el tema de calefacción (estufas) se nos indico que no habría ningún problema, que contaban con tres y que iban a ir dentro de la carpa. Finalmente tras dos horas insistiéndoles y con discusión incluida, se colocaron dos y en el exterior. Las estufas eran tipo “seta” que no tenía la caperuza superior por lo que daban menos calor de lo habitual. Solo pusieron dos porque no tenían gas para la tercera (vamos que ni las iban a poner… porque no tenían ni el gas). La boda finalizaba a las 02:00 y a la 01:00 ya estaba apagada porque se quedaron sin gas.

Finalmente, la música fue subcontratada por parte del catering (ya que no nos daba otra opción) a otra empresa vergonzosa  llamada RS PRODUCCIONES DE ALTEA. Nosotros contratamos una orquesta al principio con una duración de tres horas, pero resulta que a dos semanas de la boda ya solo duraba 2 horas al mismo precio obviamente. Después contratamos a la misma empresa un Dj durante 5 horas, por lo cual teníamos todas las horas de barra libre cubiertas con música. Pues los listos (ya que no tiene otro nombre) como la boda llevaba retraso la orquesta comenzó una hora tarde y sin consultarnos decidieron tocar las dos horas y cobrarnos un extra y obviamente la hora extra que ya tenía contratada del Dj no me la descontaron. Además me dijeron que les enviara toda la música que quería que sonora con el Dj pues tengo un e-mail maravilloso con todas las canciones que resulta que no pusieron y que no tenían el día de la boda, cuando el encargado me dijo que no iba a ver ningún problema

Todo esto que aquí expongo está en la oficina de consumo con todos los documentos que garantizan que todo lo que digo es cierto.

Si habéis aguantado todo el comentario no hace falta que os diga que no os recomiendo que celebréis absolutamente nada con ellos. Ellos tienen el catering y aparte esta Finca que es de ellos. No son serios desde el principio y además cuando me queje no fueron capaces de devolverme nada, pero es que encima querían cobrarme por unos manteles que se habían quemado… Tienen tan poca vergüenza que me sacaron una factura con 1170€ por los manteles, les pedí la hoja de reclamaciones y al principio me decían que no tenían… cuando les dije que iba a llamar a la policía en ese momento apareció la hojade reclamaciones.

En fin, muy pero que muy lamentable lo de esta empresa.

Espero que os sirva de ayuda y que vuestras celebraciones sean mejores que la mía.

Un saludo

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